西式餐厅的布局通常采用比较正式的方式。吧台是西式餐厅的主要卖点之一，也是每一家西餐厅的必备设施，也是西方生活方式的体现。此外，有个大钢琴也是西式餐厅布局的重要因素。在较小的西式餐馆里，钢琴通常放在角落里，这样就不会占用太多的有效区域;而在较大的西式餐厅中，钢琴可以成为整个餐厅的视觉中心。为了加强中心感，地面经常被用来抬高地面，有些甚至在顶部增加空间。钢琴不仅可以丰富空间的视觉效果，而且它的优雅和声音是西方餐厅不可缺少的。

创造私密性的方法一般有以下几种：

(1)提高地板和降低天花板造成较少的隐私，但更容易感觉到的范围内的面积。

(2)利用光线的明暗程度来创造就餐环境的私密性。有时，为了营造一种特殊的气氛，桌上的蜡烛可以产生强烈的向心感，从而产生私密性。

(3)采用玻璃隔断和绿化槽，这种玻璃一般不高，以这种方式左右的隐私度看玻璃的结霜程度和高度来确定。

(4)利用沙发座椅靠背形成明显的用餐单元，U形沙发座椅常与靠背座椅相结合。这是西餐厅独特的座位安排之一。

风格造型与装饰细部

西式餐厅的风格源于欧洲文化和生活方式，但最直接的是欧洲风格的古典建筑。虽然欧洲风格的古典建筑在不同的时期和不同的地区有不同的风格，但是西式餐厅并不需要完全复制古典建筑的内部，因此，我们可以设计所有的风格，形状和装饰细节的所有欧洲古典建筑，选择一个有